RİZE’NİN YÖRESEL LEZZETLERİ AYNI ANDA SERGİLENECEK

“Gastronomi Rize” Günleri, 8 Ekim Perşembe günü etkinlik alanında kapılarını açacak. Festival kapsamında Rize’nin yöresel mutfak kültürünü yaşatan birbirinden özel etkinlikler, yarışmalar, atölyeler ve söyleşiler dört gün boyunca vatandaşlarla buluşacak.

Etkinliklerin en dikkat çekici bölümlerinden biri ise Rize’nin yöresel tariflerinden hazırlanan 100’ün üzerinde yemeğin aynı anda sergilenmesi olacak. Rize mutfağının zenginliğini ortaya koyacak yemekler, festival alanında ziyaretçilerin beğenisine sunulacak.

MEYDANDAN ETKİNLİK ALANINA KORTEJ YÜRÜYÜŞÜ

10 Ekim Cuma günü ise 15 Temmuz Demokrasi ve Cumhuriyet Meydanı’ndan etkinlik alanına kortej eşliğinde yürüyüş gerçekleştirilecek. Rize’nin geleneksel ve kültürel değerlerinin ön plana çıkarılacağı kortejin ardından festival alanında çeşitli etkinlikler düzenlenecek.

ÖDÜLLÜ YARIŞMALARLA RENKLİ GÖRÜNTÜLER

Dört gün boyunca ödüllü yarışmalar da festivalin heyecanını artıracak. Fotoğraf Yarışması, Atmaca Güzellik Yarışması ve Mısır Ayıklama Yarışması başta olmak üzere farklı yarışmalar katılımcılara keyifli anlar yaşatacak.

ŞEFLERDEN YÖRESEL LEZZET ATÖLYELERİ

Alanında uzman ve birbirinden değerli şeflerin katılımıyla gerçekleştirilecek atölyelerde, Rize’nin yöresel lezzetleri ve geleneksel mutfak kültürüne ait öğeler ele alınacak. Ziyaretçiler, şeflerin anlatımı ve uygulamaları eşliğinde Rize mutfağının özgün tatlarını yakından tanıma fırsatı bulacak.

SÖYLEŞİLER VE ÖZEL KONUKLAR

Festival boyunca ayrıca birbirinden değerli konukların katılacağı söyleşiler gerçekleştirilecek. Rize’nin gastronomisi, yerel üretimi, geleneksel mutfak kültürü ve kültürel mirasının farklı yönleri ele alınacak.

Rize Belediyesi tarafından gerçekleştirilen kantin denetimlerinde, halk sağlığının korunması ve gıda güvenliğinin sağlanması hedefleniyor. Zabıta ekipleri, belediye bünyesinde görev yapan gıda mühendisi eşliğinde okul kantinlerini denetleyerek, satışı yasak olan ürünlerle ilgili işletme yetkililerine bilgi verdi.

Kantinlerde birçok konu titizlikle incelendi

Öğrencilerin yoğun olarak hizmet aldığı okul kantinlerinde gerçekleştirilen denetimlerde; iş yerlerinin genel temizliği, hijyen koşulları, ürünlerin son tüketim tarihleri ve muhafaza şartları kontrol edildi.

Ekipler ayrıca ürünlerin fiyat etiketlerini, mevzuata uygunluğunu ve kantin çalışanlarının yeterlilik belgelerini de inceledi.

Denetimlerde, özellikle öğrencilerin sağlığını olumsuz etkileyebilecek ve okul kantinlerinde satışı mevzuat kapsamında yasaklanan ürünlere yönelik kontroller gerçekleştirildi.

Denetimler tüm okullarda devam edecek

Rize Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ekipleri, belediyenin mücavir alanı içerisinde bulunan okullardaki kantin denetimlerini sürdürecek.

Belediyeden yapılan açıklamada, özellikle yasaklı ürünler ve oyuncakların satışına devam eden işletmeler hakkında gerekli yasal işlemlerin uygulanacağı belirtildi.

Rize Belediyesi, okul kantinlerinde hijyen, gıda güvenliği ve mevzuata uygunluk kontrollerini düzenli olarak gerçekleştirerek öğrencilerin daha sağlıklı koşullarda alışveriş yapmasını amaçlıyor.

Rize’de gerçekleştirilen anma programında Hızır Hop için Kur’an-ı Kerim tilaveti gerçekleştirildi. İl Müftüsü İlyas Yılmaztürk tarafından yapılan duanın ardından merhum Hızır Hop için dualar edildi.

Anma törenine Rize Valisi İhsan Selim Baydaş, Rize Belediye Başkanı Rahmi Metin, ÇAYKUR Genel Müdürü Yusuf Ziya Alim, AK Parti Rize İl Başkanı Yılmaz Katmer, Hızır Hop’un ailesi ve sevenleri katıldı.

Hızır Hop Camii’nde Mevlid-i Şerif Okundu

Kabir başındaki anma programının ardından Hızır Hop Camii’nde Mevlid-i Şerif ve Kur’an-ı Kerim okundu. Program, merhum Hızır Hop’un ruhu için edilen dualarla tamamlandı.

Rize Belediye Başkanlığı görevini 1996-2004 yılları arasında sürdüren Hızır Hop, vefatının 5. yılında ailesi, sevenleri ve kent protokolünün katılımıyla gerçekleştirilen programla yad edildi.

Rize Belediye Başkanı Rahmi Metin, Rize Kültür ve Sanat Merkezi’nde düzenlenen toplantıda yerel ve ulusal basın temsilcileriyle bir araya geldi. Toplantıda Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan’ın Rize ziyareti, kentte açılışı gerçekleştirilen projeler ve Rize’nin gündemindeki güncel konular ele alındı.

Başkan Rahmi Metin, toplantıda ulaşım ve altyapı yatırımlarından kültür ve sanat faaliyetlerine, şehircilik projelerinden kentsel dönüşüm çalışmalarına kadar birçok konuda basın mensuplarının sorularını yanıtladı.

Rize Kültür ve Sanat Merkezi Şehre Kazandırıldı

Rize Kültür ve Sanat Merkezi hakkında bilgi veren Başkan Rahmi Metin, merkezin Rize Belediyesi tarafından kente kazandırıldığını belirtti.

Merkez bünyesinde sanat ve el sanatları atölyeleri, konferans salonu, kütüphane ve yöresel lezzetler merkezi gibi farklı alanların bulunduğunu ifade eden Metin, Rize’nin kültürel değerlerinin yaşatılması ve gelecek kuşaklara aktarılması amacıyla merkezde çeşitli etkinlik ve faaliyetlerin gerçekleştirileceğini söyledi.

Rize’nin Gelecek 50 Yılına Yönelik Altyapı Çalışması

Rize’nin altyapı yatırımlarına da değinen Başkan Metin, içme suyu ve kanalizasyon altyapısının uzun yıllar boyunca kentin ihtiyaçlarına cevap verebilmesi amacıyla kapsamlı çalışmalar yürüttüklerini ifade etti.

Biyolojik arıtma tesisi, kolektör hattı, içme suyu depoları ve içme suyu hatlarını kapsayan yatırımların sürdüğünü belirten Metin, altyapı çalışmalarının Rize’nin gelecek 50 yılına hitap edecek bir sistem oluşturma hedefi doğrultusunda devam ettiğini kaydetti.

Rize’de Ulaşım ve Şehircilik Projeleri

Toplantıda Rize’nin ulaşım ve şehircilik gündeminde yer alan projeler de değerlendirildi.

Başkan Rahmi Metin, Millet Bahçesi ve Rize Yeni Şehir Otogarı Yapım Projesi hakkında açıklamalarda bulunurken, ulaşımı rahatlatması hedeflenen Yeniköy–Pehlivantaşı–Çiftekavak Vadilerinin Tünelle Geçiş Projesi ile Rize Çevreyolu Projesi hakkında da bilgi verdi.

Ziraat Adası’nda Kentsel Dönüşüm

Rize’nin önemli şehircilik projelerinden biri olan Ziraat Adası Kentsel Dönüşüm Projesi de toplantının gündeminde yer aldı.

Başkan Metin, kentsel dönüşüm çalışmalarının Rize’nin daha modern, güvenli ve planlı bir şehir yapısına kavuşması açısından önem taşıdığını belirtti.

Toplantının sonunda Başkan Rahmi Metin, Rize’de devam eden ve planlanan diğer yatırımlarla ilgili basın mensuplarının sorularını yanıtladı.

Başkan Metin’e toplantıda Belediye Başkan Yardımcıları Muhittin Aydın Bilsel, Mustafa Arıcı, Ahmet Murat Taviloğlu ve Mehmet Yoldaş eşlik etti.