Rize çayı, zeytin yaprağı ve tıbbi bitkilerle geliştirilen yüksek antioksidanlı fonksiyonel çay, faydalı model belgesi aldı.

Rize çayına zeytin yaprağı ve tıbbi bitkiler eklendi, ortaya antioksidan özelliği yüksek yeni bir fonksiyonel çay çıktı. TÜBİTAK projesi ile geliştirilen ürün, Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından Faydalı Model Belgesi ile tescillendi.

Türkiye’de en fazla çay üretiminin yapıldığı Rize’de katma değerli çay ürünlerinin geliştirilmesi için önemli çalışmalar yürütülüyor. TÜBİTAK 1002 Hızlı Destek Programı kapsamında Recep Tayyip Erdoğan Üniversitesi, ÇAYKUR ve Tarım ve Orman Bakanlığı Zeytincilik Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü iş birliğiyle antioksidan kapasitesi ve fenolik madde içeriği yüksek fonksiyonel çay geliştirildi.

TÜRK PATENT VE MARKA KURUMU TARAFINDAN FAYDALI MODEL BELGESİ İLE TESCİLLENDİ

Günlük hayatta tüketilen çaya farklı bir alternatif sunmayı amaçlayan çalışma ile Rize çayı, zeytin yaprağı ve çeşitli tıbbi bitkiler özel bir formülasyonla bir araya getirildi. Çalışma sonucunda geliştirilen ürün, fonksiyonel gıda alanında yenilikçi bir ürün olarak dikkat çekerken, Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından Faydalı Model Belgesi ile tescillendi. Projede görev alan araştırmacılar, faydalı model tescilinin bilimsel araştırmaların yenilikçi ve katma değerli ürünlere dönüşebildiğinin önemli bir göstergesi olduğunu ve bu alandaki Ar-Ge çalışmalarının artarak devam edeceğini ifade etti.

KATMA DEĞERLİ ÇAY ÜRÜNLERİNİN GELİŞTİRİLMESİNE ÖNEMLİ KATKI SAĞLAYACAK

Antioksidan kapasitesi ve fenolik madde içeriği yüksek, Rize çayı, zeytin yaprağından elde edilen fonksiyonel yeni ürün, üniversite-kamu iş birliğinin başarılı bir örneği olarak değerlendirilirken, fonksiyonel gıda alanında yürütülen bilimsel çalışmalara ve katma değerli çay ürünlerinin geliştirilmesine önemli katkı sağlaması bekleniyor.

Kampanyanın başından bu yana geçen süreçte, çay müstahsillerinden toplam 169 bin ton yaş çay alımı gerçekleştirildi.

28 Haziran'da tamamlanan birinci sürgünün ardından kapılarını yeniden açan ÇAYKUR fabrikaları, üreticilerden gelen yaş çayları işlemeye aralıksız devam ediyor. Birinci sürgünde bir süre uygulanan randevulu sistemin ardından, 2. sürgün döneminde alımlar mevcut planlama ve kontenjanlar doğrultusunda yürütülüyor.

Özellikle makineli hasat oranlarının yüksek olması nedeniyle alım yerlerinde ve fabrikalarda dönemsel yoğunluklar yaşansa da üreticilerin çayının bekletilmeden işlenmesi için fabrikalarda yoğun bir mesai harcanıyor.

ÇAYKUR tarafından şu ana kadar müstahsillerden 169 bin ton yaş çay alınarak kuru çay üretimine başlanırken, alım sürecinin bölgedeki hasat durumuna ve çayın olgunlaşma hızına bağlı olarak önümüzdeki günlerde de devam etmesi planlanıyor.

Gerçekleştirilen ziyarette Genel Müdür Yusuf Ziya Alim, yeni görevi dolayısıyla Zikrullah Erdoğan’a hayırlı olsun dileklerini ileterek görevinde başarılar diledi.

Samimi bir atmosferde gerçekleşen nezaket ziyaretinde, Milli Savunma Bakanlığının tedarik süreçleri ile iki kurum arasında iş birliği imkânları üzerine görüş alışverişinde bulunuldu.

Ziyaret, karşılıklı iyi dilek ve temennilerin ardından sona erdi.

Rize'nin İyidere ilçesine bağlı Yapraklar Mahallesi Muhtarı Ali Erdinç Kavalcı, yaş çay alım sürecinden duyduğu memnuniyeti dile getirerek ÇAYKUR yönetimine ve alım yeri personeline teşekkür etti. Kavalcı, üreticilere de "Kötü çay getirmeyelim, kurumumuzu birlikte koruyalım" çağrısında bulundu.

Rize'nin İyidere ilçesinde yaş çay alım sezonu sorunsuz şekilde devam ederken, Yapraklar Mahallesi Muhtarı Ali Erdinç Kavalcı, ÇAYKUR'un yürüttüğü alım politikasına ilişkin değerlendirmelerde bulundu.

İyidere ÇAYKUR Çay Fabrikası alım yerinde açıklama yapan Kavalcı, geçmiş yıllarda yaşanan sıkıntıların geride kaldığını belirterek, üreticilerin bu sezon çaylarını herhangi bir mağduriyet yaşamadan teslim ettiğini söyledi.

"Eskiden Sorunları Konuşuyorduk, Şimdi Güzellikleri Konuşuyoruz"

Çay alım yerindeki huzurlu çalışma ortamına dikkat çeken Kavalcı, artık üreticiler ile kurum arasında yaşanan olumlu gelişmelerin konuşulduğunu ifade etti.

Kavalcı, şunları söyledi:

"Şu anda hem sohbet ediyoruz hem de kurumla ilgili sorunları değil, güzellikleri konuşuyoruz. Eskiden hep sorunlar öne çıkıyordu ama Elhamdülillah şimdi işler çok güzel ilerliyor. Hem müstahsil açısından hem de kurumumuz açısından İyidere ÇAYKUR Çay Fabrikası'nda görev yapan müdürümüzden personeline kadar bütün çalışanları yürekten tebrik ediyorum."

"Üretici Bu Sezon Mağdur Olmadı"

Mahalle muhtarı olmasının yanı sıra özel sektör temsilcisi olduğunu da hatırlatan Kavalcı, bu sezon üreticilerin herhangi bir sıkıntı yaşamadan yaş çaylarını teslim edebildiğini belirtti.

"Bu dönem hiçbir eziyet çekilmedi. Bu güzel insanlar, müstahsillerimiz çaylarını rahatlıkla teslim etti. Rabbim bu güzelliği daim etsin." ifadelerini kullanan Kavalcı, alım sürecindeki düzenli işleyişten memnuniyet duyduklarını dile getirdi.

"ÇAYKUR Gelecek Nesillere Bırakacağımız En Büyük Miraslardan Biri"

ÇAYKUR'un sadece bir kamu kurumu olmadığını, bölgenin ortak değeri olduğunu vurgulayan Kavalcı, üreticilere de kalite çağrısında bulundu.

"Kurumumuzu koruyalım; çünkü bu kurum bize dedelerimizden miras kaldı, bizden de çocuklarımıza kalacak." diyen Kavalcı, sözlerini şöyle sürdürdü:

"Kurumu korumak için alım yerlerine kötü çay getirmeyelim. Başta eksperimiz ve ekibi olmak üzere tüm çalışma arkadaşlarına teşekkür ediyor, hepsini tebrik ediyorum."

Açıklamasının sonunda çay üreticilerine selam gönderen Ali Erdinç Kavalcı, tüm müstahsillere bereketli ve kazançlı bir sezon dileyerek sözlerini tamamladı.

ÇAYKUR tarafından yapılan açıklamada, ikinci sürgün yaş çay kampanyasının ilk günlerinde alımların düşük tonajlarla başladığı, ancak ilerleyen günlerde alım miktarlarının hızla arttığı ifade edildi. Açıklamaya göre, 11 Temmuz Cumartesi günü 4 bin 400 ton, 12 Temmuz Pazar günü ise 6 bin 500 ton yaş çay alımı gerçekleştirildi.

Kurum, özellikle hasatta makineleşmenin sağladığı kolaylıkların doğru planlama ile değerlendirilmesi gerektiğine dikkat çekerek, aşırı miktarda hasat yapılmasının alım yerlerinde yoğunluk ve bekleme sürelerini artırabileceğini belirtti.

Açıklamada, ikinci sürgün boyunca üreticilerin alım limitleri ve randevu sistemiyle uyumlu hareket etmelerinin herkes için en uygun çalışma koşullarını sağlayacağı ifade edildi. İdeal sürgün süresi içerisinde yapılacak hasat planlamasının hem sürecin daha yönetilebilir olmasına hem de ürün kalitesinin ve üreticinin gelirinin korunmasına katkı sağlayacağı kaydedildi.

ÇAYKUR açıklamasında, "Çayımızın gerçek değeri, üreticiler olarak hepimizin ona verdiğimiz değer ve önem çerçevesinde ortaya çıkacaktır. Çayımızın kalitesini ve sürdürülebilirliğini korumak hepimizin elindedir." ifadelerine yer verildi.

Çay İşletmeleri Genel Müdürlüğü tarafından yapılan açıklamada, 2026 yılı birinci sürgün yaş çay alımlarının 28 Haziran tarihinde tamamlandığı hatırlatılarak, ikinci sürgün alımlarının 8 Temmuz Çarşamba günü başlayacağı bildirildi.

Açıklamada, ikinci sürgün döneminde hava şartları ve makineli hasadın yaygınlaşması nedeniyle hasat sürecinin kontrollü şekilde yürütülmesinin büyük önem taşıdığı vurgulandı.

Günlük Limitler ve Randevu Sistemine Dikkat

ÇAYKUR, alım noktalarında yaşanabilecek yoğunluğun hem üreticileri hem de çay kalitesini olumsuz etkileyebileceğine dikkat çekerek, günlük alım limitleri ile randevu sistemine uyulmasının sürecin sağlıklı yürütülmesi açısından kritik öneme sahip olduğunu belirtti.

Yapılan değerlendirmede, alım merkezlerinde oluşabilecek yığılmaların hem kaos ortamına hem de kalite kayıplarına neden olabileceği, bunun ise Türk çayının sürdürülebilir üretimini olumsuz etkileyebileceği ifade edildi.

"Alım Limitleri Azami Seviyede Tutulacak"

ÇAYKUR, ikinci sürgün boyunca üreticilerin mağdur olmaması için günlük yaş çay alım limitlerini imkânlar ölçüsünde azami seviyede tutmaya devam edeceğini açıkladı.

Kurum tarafından yapılan açıklamada, tüm planlamaların çayın bolluğunu ve bereketini hem bugün hem de gelecek yıllarda koruyacak anlayışla yapıldığı belirtilerek, üreticilerin belirlenen kurallara uymalarının sektörün geleceği açısından büyük önem taşıdığı kaydedildi.

ÇAYKUR, ikinci sürgün döneminin başta üreticiler olmak üzere çay sektörünün tüm paydaşları için verimli ve bereketli geçmesi temennisinde bulundu.

Çaykur ve çay hakkında bilgiler veren Genel Müdür Yusuf Ziya Alim Korgeneral Ahmet Kurumahmut ve Füze Tugay Komutanı Tuğgeneral Ahmet Uğurlu’ya ziyaretlerinden dolayı teşekkür etti.

Türkiye Ziraatçılar Derneği Rize Şube Başkanı Müfit Akman, Türk çayının yalnızca ekonomik bir ürün değil, aynı zamanda Doğu Karadeniz'in sosyal, kültürel ve stratejik değeri olduğunu belirterek, üreticilerden tüketicilere kadar herkesi yerli çaya sahip çıkmaya davet etti.

Akman, yaptığı açıklamada Türk çayının yaklaşık 102 yıldır Doğu Karadeniz'in en önemli geçim kaynağı olduğunu vurgulayarak, 210 bine yakın üreticinin yaklaşık 800 bin dekarlık alanda üretim gerçekleştirdiğini söyledi. Yıllık yaklaşık 1 milyon 450 bin ton yaş çayın ÇAYKUR'un 49 fabrikası ile özel sektör tesislerinde işlendiğini ifade eden Akman, sektörün bölge ekonomisine ve istihdama büyük katkı sunduğunu dile getirdi.

"Çay Bölgenin Yaşam Kaynağıdır"

Çayın Doğu Karadeniz insanı için yalnızca bir tarım ürünü olmadığını ifade eden Akman, "Çay; damardaki kan, içilen su, alınan nefes gibidir. Bölgenin ekonomik, sosyal ve kültürel hayatının merkezindedir. Türkülere konu olmuş, dost sohbetlerinin vazgeçilmezi haline gelmiş milli ve stratejik bir üründür." dedi.

"Olumsuz Paylaşımlar Üreticiye Zarar Veriyor"

Sosyal medyada ve bazı platformlarda çay üretimine yönelik olumsuz söylemlerin hem üreticiye hem de ülke ekonomisine zarar verdiğini belirten Akman, yerli üretimi zedeleyecek açıklama ve paylaşımlardan kaçınılması gerektiğini söyledi.

Akman, "Ülkemizde üretilen tüm ürünler gibi Türk çayına da sahip çıkmalıyız. Üreticinin zor şartlarda üretim yaptığını unutmamalı, tüketiciyi yanlış yönlendirecek açıklamalardan uzak durmalıyız." ifadelerini kullandı.

İkinci Sürgün İçin Üreticilere Uyarılar

İkinci sürgün döneminde hava sıcaklıklarının artacağına dikkat çeken Akman, kapasitenin üzerinde yapılan hasadın hem üreticiye hem de işletmelere zarar verdiğini söyledi.

Üreticilere önemli tavsiyelerde bulunan Akman, şu uyarıları yaptı:

• Hasat öncesinde bahçe temizliği yapılmalı.
• İşlenebilecek ve satılabilecek kadar çay toplanmalı.
• Toplanan yaş çay uzun süre bekletilmemeli.
• Sabah erken saatlerde toplanıp uzun süre bez içinde bekletilen çaylarda yanma riski bulunduğu unutulmamalı.
• Torbalı çay uygulamasından kesinlikle kaçınılmalı.

"Çayın Alternatifi Yine Çaydır"

Doğu Karadeniz'de farklı tarımsal ürünlerin yetiştirildiğini ancak çayın bölgenin vazgeçilmez değeri olduğunu belirten Akman, "Çayın alternatifi yine çaydır." diyerek Türk çayının korunmasının hem üretici hem de ülke ekonomisi açısından büyük önem taşıdığını ifade etti.

"ÇAYKUR Üreticinin Yanında Oldu"

Akman, ÇAYKUR'un 2026 yılı birinci sürgün döneminde yaklaşık 260 bin ton yaş çay alımı gerçekleştirerek üreticinin yanında olduğunu gösterdiğini söyledi. Özel sektör ile ÇAYKUR'un birbirini tamamlayan iki önemli unsur olduğunu belirten Akman, sektörün birlikte güçlenmesi gerektiğini vurguladı.

Tüketicilere Yerli Çay Çağrısı

Türkiye'nin kişi başına yaklaşık 3,5 kilogram çay tüketimiyle dünyanın en fazla çay tüketen ülkeleri arasında yer aldığını hatırlatan Müfit Akman, vatandaşlara Türk çayını tercih etmeleri çağrısında bulundu.

Akman açıklamasını, "Milli ve stratejik ürünümüz olan Türk çayını tüketelim. Yerli üretime sahip çıkarak çiftçimizi destekleyelim. Tarım önemli, üretim önemli, çay önemlidir." sözleriyle tamamladı.

Öz Gıda İş Sendikası Genel Başkanı Ramazan Gülpolat, ÇAYKUR’un yalnızca bir kamu kuruluşu olmadığını; Doğu Karadeniz’in ekonomik ve sosyal hayatının temel dinamiklerinden biri olduğunu vurgulayarak, kurumun güçlenmesinin çay üreticilerine, çalışanlara ve bölge ekonomisine önemli katkılar sağlayacağını ifade etti.

Görüşmede ayrıca; çay sektörünün geleceğinin ortak akıl anlayışıyla şekillendirilmesi amacıyla, sendikanın da içinde yer alacağı, ÇAYKUR yönetimi, bölge milletvekilleri, ilgili kurumlar, siyasi temsilciler, üreticiler, akademisyenler ve emekçileri bir araya getirecek kapsamlı bir “ÇAYKUR Çalıştayı” düzenlenmesi önerildi. Bu çalıştayın, sektörün tüm paydaşlarını aynı masa etrafında buluşturarak yapısal sorunların çözümüne katkı sunacak önemli bir istişare zemini oluşturacağı değerlendirildi.

ÇAYKUR'dan yapılan açıklamada; 2026 Yılı çay budama bedeli olan 2 Milyar 595 Milyon TL 'nin budama yapan 177 bin 731 üreticinin banka hesaplarına bugün itibari ile aktarıldığı belirtildi.

100'den fazla ülkede faaliyet gösteren ve tüketicilerin satın alma alışkanlıkları ile tüketim eğilimlerini analiz eden Nielsen'in yayımladığı son verilere göre, ÇAYKUR son yıllarda istikrarlı büyümesini koruyarak pazar liderliğini daha da güçlendirdi.

ÇAYKUR Her Yıl Gücüne Güç Katıyor

Nielsen verilerine göre ÇAYKUR'un kuru çay pazarındaki payı; 2017 yılında %45,8 – 2019 yılında %45,9 – 2021 yılında %47,0 – 2023 yılında %45,6 ve 2025 yılında %46,6 iken 2026 yılı itibarıyla %50 seviyesinin üzerine çıkan ÇAYKUR böylece Türkiye'de satılan her iki paket kuru çaydan birinden fazlasını tek başına karşılayarak sektördeki liderliğini perçinlemiş oldu.

Global araştırma şirketi Nielsen'in tarafsız analiziyle tescillenen bu başarının, ÇAYKUR’un kalite odaklı üretim anlayışı, inovatif ürün stratejileri ve tüketici nezdindeki sarsılmaz güvenini ortaya koyarken aynı zamanda yerli üretime olan ilginin devam ettiğini gösteriyor.

Son yıllarda istikrarlı satış performansı sergileyen ÇAYKUR, 2026 yılında ulaştığı yüzde 50,7'lik pazar payıyla kuru çay sektöründe tarihi bir eşiği geride bıraktı.

Çay İşletmeleri (ÇAYKUR) Genel Müdürlüğü kapasitesinin üzerinde yaş çay alımı gerçekleştiği için çay alımlarına 2. kez ara verileceğini açıkladı. İlk olarak 4 Haziran 2026 Perşembe günü verilen aranın ardından yeniden alımlarını sürdüren ÇAYKUR 7 Haziran 2025 tarihinde yine 1 gün süreyle ara verdiğini açıkladı.

Yaş çaya verilen ara ile hem fabrikalardaki hem de üreticini yoğunluğunun azaltılmasının hedeflendiğinin dile getirildiği açıklamada '2026 yılı yaş çay alımlarımız, 49 fabrikamızda ve tüm imkanlarımız seferber edilerek devam etmektedir. Bugün itibariyle üreticilerimizden toplam yaklaşık 149 bin ton yaş çay almış bulunmaktayız. Mevcut stok seviyemiz ise 18 bin tona ulaşmış bulunmaktadır. Alım süreçlerinin sürdürülebilir olması için tüm imkanlar zorlanarak, 9.250 ton olan günlük işleme kapasitemizin oldukça üzerinde üretim gerçekleştirmekteyiz. Günlük işleme kapasitelerinin programlarımız dahilinde hayata geçebilmesi için oluşturmuş olduğumuz ekiplerle 7 gün 24 saat esasına göre çalışma yürütüyoruz. Almış olduğumuz yaş çay miktarına ve elimizde işlenmeyi bekleyen stoklara göre zaman zaman alımlara ara vermek durumunda kalabilmekteyiz. Bu sayede özellikle üreticilerimizin yoğunluğunu azaltarak devamında daha rahat bir ortamda alım gerçekleştirmeyi ve çayımızın kalitesini korumayı hedeflemekteyiz. Bu nedenlerle, stoklarımızda bekleyen yaş çayların işlenebilmesi ve sonrasında yaş çay alımlarımızın sağlıklı bir şekilde sürdürülebilmesi adına 9 Haziran 2026 Salı günü bir günlüğüne alımlarımıza ara vereceğiz. Ancak her şart ve koşulda ÇAYKUR olarak üreticilerimizin bahçelerinde bekleyen çayları almaya devam edeceğimizi tekraren ifade ediyoruz' ifadelerine yer verildi.

Çay İşletmeleri Genel Müdürlüğü (ÇAYKUR), 20 Mayıs itibarıyla başlayan 2026 yılı yaş çay hasat dönemiyle ilgili önemli bir duyuru yayınladı. Yoğun bir şekilde devam eden alım süreçlerinde, üreticilerin işini kolaylaştırmak adına tüm imkanların seferber edildiği belirtilirken, fabrikalardaki kapasite yoğunluğu nedeniyle alımlara kısa bir ara verileceği açıklandı.

Günlük İşleme Kapasitesi Aşıldı, Stoklar 18 Bin Tona Ulaştı

ÇAYKUR tarafından yapılan açıklamada, fabrikaların mevcut günlük işleme kapasitesi olan 9 bin 250 tonun oldukça üzerine çıkıldığı vurgulandı. Üreticilerden alınan yaş çay miktarının artmasıyla birlikte stok seviyesinin yaklaşık 18 bin tona ulaştığı ifade edildi. Bu yüksek stok miktarının, kuru çay üretiminde kalite kriterlerine riayet edilmesi açısından kritik bir eşik olduğuna dikkat çekildi.

4 Haziran Perşembe Günü Çay Alımı Yapılmayacak

Hem fabrikalardaki mevcut yaş çay stoklarının üretime dönüştürülebilmesi hem de üreticilerin randevu ve teslimat yoğunluğunun azaltılması amacıyla yeni bir karar alındı. ÇAYKUR, 4 Haziran 2026 Perşembe günü bir gün süreyle yaş çay alımlarına ara verileceğini, ardından alım sürecine kaldığı yerden aynı kararlılıkla devam edileceğini bildirdi.

Çay Hasadında Makine Kullanımı Yüzde 80'i Geçti

Bu yılki hasat sürecinde çay toplama makinelerinin kullanım oranının yüzde 80'in üzerine çıktığına dikkat çekilerek, sürgün dönemlerinde hasat süresinin önemli ölçüde kısaldığı ifade edildi. ÇAYKUR, sezon boyunca tüm imkanlarını seferber ederek üreticilerin ürünlerini almaya devam edeceğini ve sektörün tüm paydaşlarıyla birlikte Türk çayına sahip çıkarak hasat sezonunu başarıyla tamamlamayı hedeflediklerini kaydetti.

Yetkililer, üreticilerden alınan yaş çayların kalite standartlarına uygun şekilde işlenmesi için alınan bu kararın geçici olduğunu ve sürecin yakından takip edildiğini belirtti.

“Hasada Kısa Süre Ara Verelim”

Son yıllarda bölgede yaygınlaşan motorlu çay toplama makineleri sayesinde hasat süreci hız kazanırken, günlük işleme kapasitesinin üzerinde ürün toplanması ÇAYKUR alım noktaları ile özel sektör fabrikalarında yoğunluğa neden oldu. Oluşan yoğunluk nedeniyle bazı özel sektör işletmelerinin yaş çayı taban fiyatın altında almaya başladığı ifade edildi.

Konuya ilişkin açıklama yapan Rize Ziraat Odası Başkanı Bünyamin Arslan, üreticilerin kısa süreliğine hasada ara vererek sürecin dengelenmesine katkı sağlaması gerektiğini söyledi.

“Çayın En İyi Saklama Yeri Dalıdır”

Yaş çayın en iyi şekilde dalında muhafaza edilebileceğini vurgulayan Arslan, üreticilere şu çağrıda bulundu:

“Şu an yaşadığımız yoğunluk sürecini yalnızca tek bir şekilde atlatabiliriz. Çayı en iyi saklama koşulu dalında saklamaktır. Rizeli hemşehrilerim, değerli çiftçilerimiz lütfen üretime ara verelim. Azami şekilde ÇAYKUR kotaları kadar hasat yapalım ve bu süreci hep birlikte düzlüğe çıkaralım.”

ÇAYKUR’un günlük işleme kapasitesinin yaklaşık 9 bin 200 ton olduğunu hatırlatan Arslan, kapasitenin üzerinde yapılan hasadın özel sektöre yöneldiğini belirtti.

“Taban Fiyatın Altında Alımlar Artabilir”

İşleme kapasitesinin üzerinde gerçekleştirilen hasadın üreticiyi ekonomik açıdan zor durumda bırakabileceğine dikkat çeken Arslan, şunları kaydetti:

“Eğer biz kotalarımız kadar hasat yapmaz, işleme kapasitesinin üzerinde üretime devam edersek taban fiyatın altında alımlar gerçekleşecektir. Bölgenin alın teri ve emeği hiçe gitmektedir. Bu süreci üreticilerimiz 1-2 gün hasada ara vererek dengeleyebilir.”

Kurumlara da çağrıda bulunan Arslan, yalnızca üreticilerin değil ilgili kurumların da sürece katkı sunması gerektiğini belirterek, gerekmesi halinde ÇAYKUR’un kısa süreli alım düzenlemeleriyle yoğunluğun azaltılabileceğini ifade etti.

Çayda Planlı Hasat Vurgusu

Rize’de çay sezonunun başlamasıyla birlikte alım merkezlerinde uzun kuyruklar oluşurken, üreticiler ürünlerini değerinde satabilmek için çözüm bekliyor. Bölgenin en önemli geçim kaynaklarından biri olan çayda yaşanan yoğunluk, planlı üretim ve hasadın önemini bir kez daha gündeme taşıdı.