Yöresel lezzetler fuarına yoğun ilgi devam ediyor Yöresel lezzetler fuarına yoğun ilgi devam ediyor

Diyarbakır’da alışveriş merkezlerinde bulunan satış ve toplu tüketim yerlerine yönelik yapılan denetimler devam ediyor.

İl Tarım ve Orman Müdürlüğü Gıda ve Yem Şube Müdürlüğü personeli tarafından kamu sağlığının korunması ve gıda güvenilirliğinin sağlanması adına kent genelinde alışveriş merkezlerinde bulunan satış ve toplu tüketim yerlerine yönelik yapılan denetimler devam ediyor.

5996 Sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu kapsamında gıda maddelerinin teknik ve hijyenik şekilde üretim, işleme, muhafaza, depolama, pazarlama ve halkın gereği gibi beslenmesini sağlamak, üretici ve tüketici menfaatleri ile halk sağlığını korumak üzere; gıda maddelerinin üretiminde kullanılan her türlü ham ve yardımcı maddeler, mamul gıda maddeleri ile yan ürünlerinin özelliklerinin tespit edilmesi, gıda maddelerinin gıda kodeksine uygunluğunun kontrol ve denetlenmesi, böylece tüketiciye güvenilir gıdanın arzı, tüketicinin daha iyi bilgilendirilmesi ve gıda endüstrisinin geliştirilmesi amacıyla gıda kontrol hizmetleri yürütülüyor.

Diyarbakır Gıda Tarım ve Hayvancılık İl Müdürlüğünden yapılan açıklamada, “Vatandaşların sağlıklı ve güvenilir gıda tüketimini sağlamak için yıl boyu denetimlerimiz sürmektedir. ’’En iyi denetçi tüketicinin kendisidir’’ sloganından yola çıkarak tüketicilerin uygun olmayan gıda işletmelerini Alo 174 Gıda Hattı’na bildirmeleri önem arz etmektedir” ifadelerine yer verildi.

Kaynak: iha