Doğu Karadeniz İhracatçılar Birliği, Türk çayının küresel pazardaki rekabet avantajını artırmak amacıyla Japonya'da gerçekleştirdiği ziyarette, bilgi alışverişi ve iş birliği için önemli adımlar attı. Ziyaret ile, Japon çay endüstrisinin önde gelen uygulamalarını öğrenmek ve bu bilgileri Türk çayı üretim süreçlerine entegre etmek açısından kritik sonuçlara ulaşıldı.
Ziyaretin ilk gününde, Rize'nin önde gelen çay üreticilerinden oluşan heyet, Kaldı Coffee Farm, Lupıcıa ve Isetan Shinjuku Store gibi önemli noktalarda Japon çay kültürünü daha yakından tanımak ve Japon tüketicilerin alışkanlıklarını anlamak için yoğun bir etkileşimde bulundu. Aynı gün gerçekleşen Tokyo Büyükelçilik ziyaretinde ise iki ülke arasında kültürel ve ticaret ilişkilerin değerlendirildiği görüşmeler yapıldı.
İkinci gün, heyet, Japan Green Tea Co. Ltd., ITO EN ve Japan Soft Drink Association (JSDA) gibi sektörel liderlerle gerçekleştirilen ziyaretler ve toplantılarla Japon çay endüstrisinin teknik detaylarını öğrenme ve iş birliği fırsatları değerlendirme şansını elde etti. Üçüncü gün ise heyet, Shizuoka’da yerleşik Maruto Tea Farm ve ITO EN Industries Ltd. çay üretim alanlarına yönelik teknik inceleme gezisi düzenleyerek, Japon tekniklerini yakından inceledi ve bu bilgileri Türk çayının üretim süreçlerine adapte etme konusunda somut adımlar attı. Dördüncü ve son gün, heyetin Japan Tea Association (JTA)'a gerçekleştirdiği ziyaretle tamamlandı. Bu önemli buluşmada, Türk çay sektörünün gelişimi, ekonomik değeri ve geleceği konusunda bir sunum gerçekleştirildi. Ayrıca, JTA üyeleri arasında bulunan Japon özel sektör şirketlerinin çeşitli soruları da yanıtlandı.
Doğu Karadeniz İhracatçılar Birliği Yönetim Kurulu Başkan Yardımcısı Ahmet Hamdi Gürdoğan, Japonya ziyaretinin başarılı geçtiğini vurgulayarak, elde edilen bilgilerin Türk çayının üretim süreçlerine başarılı bir şekilde entegre edileceğini belirtti. Gürdoğan, ayrıca, bu ziyaretin Türk çayının kalitesini artırma hedefine önemli bir katkı sağlayacağını ve gelecekteki iş birliklerini güçlendirmek adına çaba sarf edeceklerini ifade etti. Bu başarılı ziyaretin, Türk çayının küresel pazardaki görünürlüğünü artırma ve uluslararası çay endüstrisi ile güçlü bağlar kurma çabalarını daha da ileriye taşıdığını belirtti.
