Nevşehir

Ata tohumundan üretilen ekmek satışa sunuldu

NEVŞEHİR’İN ÜRGÜP İLÇESİNDE ATA BUĞDAYINDAN ELDE EDİLEN UN İLE ÜRETİLEN EKMEK SATIŞA SUNULDU.

Abone Ol

Nevşehir’in Ürgüp ilçesinde ata buğdayından elde edilen un ile üretilen ekmek satışa sunuldu.

Ürgüp Belediyesi Aksalur Mahallesinde açtığı fırında ata buğdayı olan ‘Albustan buğdayından’ elde edilen un ile yapılan ekmek satışlarına başladı.

Ekmek Fırını açılışını yapan Ürgüp Belediye Başkanı Ali Ertuğrul Bul, Albustan buğdayından elde edilen ekmeğin Aksalur Mahallesinde bulunan fırında ve Ürgüp merkezde sadece Belediye sosyal tesislerinde satışa sunulacağını söyledi.

Şu an ellerinde 2 ton 400 kilo albustan bağdayı olduğunu söyleyen Bul, “Elimizdeki buğdayı una çevirdiğimizde 1 ton 800 kilo un elde edebiliyoruz. Bu nedenle Nevşehir ve Kayseri bölgesinden ata tohumundan elde edilen buğdayları satın almaya devam edeceğiz. Ayrıca bu bölgedeki çiftçilerimize alım garantisi vererek albustan tohumu dağıtacağız. Amacımız ata tohumunun yaygınlaşarak gelişmesini ve tanıtılmasını sağlamak” dedi.